Masas Libres

Menú de $19.000 Antes $59.500

Tres leches de pistacho

- Un clásico reinventado. Suave bizcocho tradicional embebido en una mezcla de tres leches, con una delicada capa de chocolate blanco y coronado con un cremoso mousse de pistacho. Se finaliza con zarzamoras frescas que aportan un contraste de acidez y frescura, creando un postre elegante, equilibrado e inolvidable.

*Postre elaborado con Chocolate Luker

Menú de $29.000 Antes $65.900

Milhoja de chocolate

- Capas de delicada milhoja que envuelven una sedosa ganache de chocolate blanco con el toque cítrico y aromático de la naranja. Se acompaña con un intenso toffee de carajillo que aporta notas de café y licor, logrando un equilibrio perfecto entre dulzura, frescura y profundidad. Un postre creado para disfrutar cada bocado de principio a fin.

*Postre elaborado con Chocolate Luker