Momotea

Menú de $19.000 Antes $33.000

Yuca-matcha crunch

- Colombia se encuentra con Japón ¿Te imaginas el pan de yuca más esponjoso y saladito de la abuela, convertido en waffle crujiente por fuera y chicludo por dentro? Ahora báñalo con nuestra cremosa nube de queso sabor a Matcha japonés, un toque de salsa de chocolate oscuro Luker y la explosión divertida de perlas de tapioca.

*Postre elaborado con Chocolate Luker

Topicoa cheese gold

- El secreto de Japón en un waffle la obra maestra. Nuestro waffle de pan de yuca dorado, crujiente y saladito, se convierte en lienzo para una sedosa crema de queso blanco. En el centro, la explosión: perlas de tapioca brillantes bañadas en nuestra salsa estrella, miel negra de okinawa infusionada con licor 43, con notas envolventes a caramelo tostado, vainilla y un toque cítrico adulto.

*Postre elaborado con Ron 43 - Real Syrup

Menú de $29.000 Antes $39.000

Gela tea de uva y fresa fantasy

- Déjate envolver por lo más cremoso y frutal. Nuestra base es un cremoso de uva y fresa en crema vegetal, suave, ligera y 100% deliciosa, donde el dulce se abraza con lo fresco. Arriba estalla la magia con explosiones de fresa cubiertas de algas marinas y topping de agar sabor natural que revientan en tu boca con cada sorbo. Y para coronar, una bola de gelato delicioso que le da ese toque cremoso que derrite el corazón, con una moneda de chocolate luker.

*Postre elaborado con Chocolate Luker

Waffle de café okinawa 43

- Un delicioso waffle de café, dorado por fuera y suave en su interior, que esconde un corazón de perlas de tapioca para aportar una textura sorprendente y divertida. Se acompaña de una sedosa bola de gelato, bañada con una exquisita combinación de licor 43 y miel de okinawa , donde las notas dulces y florales se encuentran con la intensidad del cafe

*Postre elaborado con Ron 43 - Real Syrup